牛奶上的合格日期是生产日还是到期日？

合格日期是生产日期。依据《产品质量法》等相关规定，产品需标明生产日期。《产品质量法》规定未标明生产日期属不合格产品，不得销售，否则将面临处罚。若销售过期产品，后果更严重。
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合格日期即生产日期。处理方式：1.查看包装，确认日期标注；2.若一个日期，默认为生产日期；3.若两个日期，分清生产与到期；4.如遇模糊或缺失，可咨询商家或查询品牌官网；5.发现过期或问题产品，及时举报维护权益。
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遇到此类问题，常见处理方式是查看产品包装上的标注说明。若仅有一个日期，通常为生产日期；若有两个日期，则分别对应生产日期和到期日。根据标注判断并选择合适处理方式。