刚买的316不锈钢水杯生锈了

您若依据《消费者权益保护法》要求商家赔偿，首先需保留购买凭证、生锈水杯照片等证据。然后，尝试与商家协商，要求退货、换货或赔偿。若协商无果，可申请消费者协会调解，或向工商部门投诉。必要时，根据仲裁协议提请仲裁，甚至向人民法院提起诉讼。《消费者权益保护法》第三十九条为您提供了这些维权途径。
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从法律角度看，若商家销售不符合质量标准的316不锈钢水杯，可能构成欺诈，需承担退货、换货、赔偿损失等责任。若水杯质量问题导致消费者健康受损，商家还需承担医疗等费用。《消费者权益保护法》对此有明确规定。
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除要求赔偿外，您还可向以下部门投诉商家：一是消费者协会，申请其介入调解；二是市场监督管理部门，举报商家可能存在的欺诈行为。具体操作需携带相关证据材料，前往相关部门填写投诉表或在线提交投诉。